Çürük,Küf ve Kalitesiz Fındıklar Biz Sanayicileri Zor Duruma Sokuyor

Fındığın Başına Gelmeyen Kalmadı

info@karadenizekonomi.com / 11.11.2014

Çürük,Küf ve Kalitesiz  Fındıklar Biz Sanayicileri Zor Duruma Sokuyor

Bu yıl fındık sektörü olumsuz hava koşulları nedeniyle hayli sıkıntılı günler geçiriyor.Fındık'da bu yıl rekolte düşüklüğü sorunu yaşanırken bu gelişmelere  birde kalite ve çürük sorunları eklendi .

Konuyla İlgili açıklama yapan Ünye Ticaret Borsası başkanı Mustafa Uslu;

''Fındıkta bilinçsiz yapılan kurutma ve depolama, kalite sorununun temel nedenidir. Üretici hala ilkel yöntemlerle ürününü kurutmakta ve sağlıksız koşullarda depolamakta ve netice olarak bu uygulamalar Türk fındığının kalitesini düşürmekte ve çürük fındık ortaya çıkarmaktadır''dedi ve sözlerine şöyle devam etti;

''2014 Fındık sezonu çok rekolteli bir yıl olmasını beklerken 29-30 Mart gecesi Doğu Karadeniz Bölgesinde etkili olan don rekolte'nin 514 bin tonlara düşmesine neden oldu.Bu gelişmeler Fındık fiyatlarını tarihi rekor fiyatlara ulaştırdı.Bu yüksek Fiyatlardan hiç fındığı olmayan Doğu Karadeniz Bölgesinde %80 üretici faydalanamadı.Fındık da rekolte düşüklüğü sorunu yaşanırken bu yıl özellikle çürük olayları kalite sorunları biz sanayicileri oldukça sıkıntıya sokmuştur.Acilen ülke olarak fındık dikim sahalarında verimi ve kaliteyi artırarak 2023 ihracat hedefimiz için 1 milyon ton kabuklu fındık üreten bir ülke olmalıyız''diye konuştu.

Uslu arz ve talebe herkesin saygı duyması gerektiğini belirterek sözlerini şöyle bitirdi;

''Ülkemizin rekabetçi gücünü artırarak bunu kaliteli bir şekilde sürdürmeyi sağlamalıyız.Ülkemizde uygulanan iyi tarım uygulamalarını başarıya ulaşması için Ziraat odalarının ve Tarım İl Müdürlüklerinin üreticimizi bilinçlendirmesi çok önemlidir.Fındık fiyatlarının ne olacağını önümüzde ki yılın fotoğrafını görerek söylemek mümkün olacaktır.Bu fiyatların özel bir yılın fiyatı olduğunu 2014 yılının özel bir sene olduğunu unutmayalım''dedi.

Kapat
× Anasayfa Abone ol Tüm haberler Ekonomi Bölgesel Şirketler Gündem Belediye Sektörler Politika e-Dergi e-Gazete Web TV Künye Karadeniz sohbetleri Yazarlar