Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) geçen yıl litresini 6 liradan sattığı fındık yağı, marketlerde yüzde 100ün üzerinde zamlanarak 20 liraya kadar çıktı.
Mart 2014te ülkede yaşanan don felaketin etkisiyle 1.1 milyon ton beklenen fındık rekoltesi ise 400 bin tona düştü. Kabuklu fındığın kilosu geçen yıl 4.5 liradan satılırken şimdi 15 liraya ulaştı.
Piyasayı dengeleyici rol oynayan TMO, şu anda yağın litresini 8 liradan satıyor. TMO'nun elindeki fındık yağının bitmesiyle fiyatların daha da artması bekleniyor. TMOnun elindeki fındık yağının azaldığı bilgisine ulaşan toptancılar, bu durumdan yararlanmak için harekete geçti. Piyasaya fındık yağı vermeyen toptancılar, zincir marketlerin fındık yağı talebini geri çeviriyor.
FİYATLAR RAMAZAN'DA UÇACAK
Fındık yağı fiyatları zeytinyağı fiyatları ile yarışıyor. Her iki üründe de rekolte azlığı fiyatları katladı. Eldeki ürünlerin azaldığı bahar son, yaz başında fiyatların artacağı, Ramazanla birlikte zirveye ulaşacağı bekleniyor.