Giresun fındığından çikolata üretimi yapılmalı
‘’Çikolatanın üretiminde genellikle İtalya'nın Piemonte bölgesinde yetiştirilen fındık tercih ediliyor. Giresun tombul fındığı kullanılarak da bu çikolatanın üretiminin yapılmalı’’
info@karadenizekonomi.com / 23.12.2019
Giresun Ticaret Borsası ile Torino Ticaret Odası işbirliğinde, ‘Odalar arası İşbirliğinin Artırılması ile Giresun'da Fındık Katma Değerinin Yükseltilmesi Projesi’nin uygulandığı belirtildi. Torino ve Giresun şehirlerinin ticari faaliyetleri değerlendirilerek Giresun tombul fındığının Torino'daki çikolata tesislerinde kullanımının arttırılması konusunda, ‘’Çikolatanın üretiminde genellikle İtalya'nın Piemonte bölgesinde yetiştirilen fındık tercih ediliyor. Giresun tombul fındığı kullanılarak da bu çikolatanın üretiminin yapılmalı’’ ifadesine yer verildi.