Kayın mantarı projesi köylüler için ek gelir kapısı
Doruk, ‘’Kayın mantarı projesinin kırsalda yaşayan köylüler için az maliyetle önemli bir ek gelir kapısı olacak’’
info@karadenizekonomi.com / 8.12.2019
Artvin Valisi Yılmaz Doruk, Artvin Valiliği ile Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından merkeze bağlı Ballıüzüm köyünde kurulan tam otomasyonlu kayın (istiridye) mantarı üretim tesislerini inceledi.
‘’Az maliyetli ek gelir kapısı’’
Kayın mantarı projesinin kırsalda yaşayan köylüler için az maliyetle önemli bir ek gelir kapısı olacağını ifade eden Doruk, ‘’Valilik olarak bu projeyi çok önemsiyoruz ve destekliyoruz” dedi.
‘’180 bin liralık maliyet’’
Mantar üretim tesisini 2017 Aralık ayında kurduklarını ve tesisten oldukça kaliteli ürün elde ettiklerini söyleyen Artvin İli Mantar Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ali Fuat Beyaz, ‘’108 metrekare alanda tam otomasyon sistemli kurduğumuz serayı yaklaşık 180 bin liraya mal ettik ve yüzde 50'si ise hibe. Tesis aylık 2.5 ton üretim kapasitesine sahip. En büyük sorunumuz ise enerji ve kompost üretimi maliyetlerinin yüksek olması’’ ifade etti. Hayati Akbaş