Gastronomi Sektörü Zirve Öncesi Mesaj Verdi
Global Gastronomi Zirvesi öncesinde konuşan TURYİD Başkanı Kaya Demirer, artan maliyetler ve fiyat tartışmalarına dikkat çekerek, “Market fiyatına ses çıkarmıyoruz ama restoranda hesap gelince tepki gösteriyoruz” dedi.
info@karadenizekonomi.com / 17.09.2025
Türkiye’de 1 trilyon TL’ye yaklaşan gastronomi sektörü 2 milyon kişiye istihdam sağlıyor. Ancak çalışan göçü ve bahşişlerin kayıt dışı kalması nedeniyle yılda yaklaşık 100 milyar TL kayıp yaşanıyor.
8 Ekim’de İstanbul AKM’de yapılacak zirvede sektörün geleceği, sürdürülebilirlik ve turizm başlıkları ele alınacak.
Karadeniz'in İlk ve Tek Ekonomi Portalı
Okumak İçin Resimlere Tıklayınız.
Çok Okunanlar
Yerli turist rotayı yurt dışına çevirdi: Tatil harcamaları 3 milyar doları aştı
İhracatın Şampiyonu Yine Otomotiv! 10 Ayda 35,2 Milyar Dolar
Türkiye Gıdadan 9,9 Milyar Dolar Kazandı!
Schengen duvarı yükselirken Türk pasaportuna 103 ülkenin kapısı açıldı
Fındıkta Dünya Sıralaması Altüst Oldu! Türkiye’nin Yeni Rakibi Bakın Kim
OpenAI’ye 30 Milyar Dolarlık Dev Yatırım! Değerlemesi 1,25 Trilyon Dolara Ulaşıyor
Fındık Bahçelerindeki Tehdit Teknolojiyle Takibe Alınıyor!
Fındık Fiyatları
Son Güncelleme : 2026-11-13 08:05
| Şehir | Levant |
|---|---|
| TMO | 250 TL |
| GİRESUN | 197,50 TL |
| ORDU | 180,00 TL |
| DÜZCE | 159,50 TL |