Firmanın ortağı İnan Ünsal Unat, Karadeniz Ekonomi’ye yaptığı değerlendirmede, şirketin uzmanlık alanlarını, ihracat ağını ve gelecek vizyonunu paylaştı.

Fındıktan çikolataya uzanan hatlar

Kuru yemişin tarladan son tüketiciye kadar geçirdiği tüm proseslere yönelik makine tasarımı gerçekleştirdiklerini belirten Unat, özellikle fındığın kırılması, kavrulması, zar soyulması ve “füre” olarak adlandırılan krema kıvamına getirilmesine kadar olan tüm aşamalarda özel hatlar ürettiklerini söyledi.“Ürünlerimiz, çikolataya entegre olabilecek düzeyde ileri işleme çözümleri sunuyor. Bu alanlarda aldığımız yeni projelerle hat üretimlerimiz sürüyor” dedi.

Tasarımdan üretime bilgisayar destekli çözümler

20 yıllık sektör deneyimine sahip olduklarını belirten Unat, 2017’den bu yana Seintro markası altında faaliyet gösterdiklerini ifade etti. Bilgisayar destekli tasarım sistemlerini aktif kullandıklarını belirten Unat, “Temel hedefimiz, üreticilerin karşılaştığı somut sorunlara özgün çözümler geliştirmek. Bu nedenle tasarım sürecini doğrudan sorun çözme prensibiyle yönetiyoruz” diye konuştu.

Cironun %20’si Ar-Ge’ye ayrılıyor

Ar-Ge çalışmalarına büyük önem verdiklerini vurgulayan Unat, her yıl cirolarının en az %20’sini Ar-Ge departmanına aktardıklarını kaydetti. Bu kapsamda, yalnızca makine üretimi değil, yeni proses yöntemleri üzerine de çalıştıklarını söyledi.

“Özellikle fındık için , hassas kırma sistemleri ve füre işleme hatlarında sektöre özel çözümler geliştiriyoruz. Makinelerimizin tasarımı sadece teknik değil, deneyim ve veri odaklı bir bakış açısıyla şekilleniyor” ifadelerini kullandı.

İhracat ağı genişliyor: Avrupa’dan Körfez’e

Şirketin ihracat ağının yalnızca Karadeniz havzasıyla sınırlı olmadığını belirten Unat, Gürcistan, İspanya ve Brezilya gibi fındık üretimi yapılan ülkelerin yanı sıra Almanya, Avusturya, Romanya ve Birleşik Arap Emirlikleri’ne de ürün gönderdiklerini açıkladı.

Yurt içinde ise Osmaniye, Gaziantep, Adana ve Mersin gibi kuru yemiş üretiminin yoğun olduğu bölgelerde aktif olarak hizmet verdiklerini dile getirdi.

Rekabetten değil, nitelikli personel eksikliğinden şikayet var

Sektördeki rekabetin geliştirici olduğuna inandıklarını ifade eden Unat, en büyük sorunun nitelikli iş gücü eksikliği olduğunu söyledi. Ar-Ge’ye dayalı üretimin, deneyimli mühendis ve ara eleman ihtiyacını artırdığını vurgulayan Unat, bu nedenle bir Ar-Ge ve tasarım merkezi kurma hedefinde olduklarını belirtti.
“Bu merkezde sadece tasarım değil, sınırlı üretim de planlıyoruz. Amaç ticari kazanç değil; ürünleri test etmek, geliştirmek ve know-how oluşturmak” diye konuştu.

Yerli üretimle katma değer artışı hedefleniyor

Unat, Türkiye’nin tarımsal çeşitliliği en yüksek ülkelerden biri olduğuna dikkat çekerek, bu zenginliğin yerli makine üretimiyle desteklenmesi gerektiğini vurguladı. “Katma değeri artırmanın yolu, bu ürünleri en iyi şekilde işlemekten geçiyor. Bu yüzden yerli üretimin stratejik önemi her geçen gün daha fazla artıyor” ifadelerini kullandı.