Ferrerodan Nutella açıklaması
Palm yağının diğer bitkisel yağlardan daha zararlı ve kanserojen olduğu şeklindeki haberler üzerine Nutellanın üreticisi Ferrerodan açıklama geldi. Konu ile ilgili Ferrero Türkiyeden yapılan açıklamada Nutella kesinlikle kanserojen madde içermemektedi
info@karadenizekonomi.com / 14.01.2017
Gazetelerde ve sosyal medyada yer alan haberler üzerine Ferrero Türkiye tarafından yapılan yazılı açıklamada, Nutella kesinlikle kanserojen madde içermemekte ifadesine yer verildi. Açıklamada, şunlar kaydedildi:
Haberler gerçeği yansıtmıyor
Avrupa Gıda Güvenliği Kurumunun (EFSA), 200 derece üzerinde ısıtılan palmiye yağının diğer bitkisel yağlardan daha tehlikeli olduğunu açıklamasının ardından, İtalyada palmiye yağı içeren Nutella kavanozlarının raflardan inmeye başladığı yönündeki haberler gerçeği yansıtmamaktadır.
Nutella kesinlikle kanserojen madde içermemekte ve EFSAnın açıklamaları Nutellaya yönelik değildir. Ayrıca Nutella hiçbir ülkede raflardan indirilmemiştir. İtalyan süpermarket zinciri Coop kendi markasını raflardan çekmiştir.
Hem Türkiye hem de dünyada gıda ürünlerinde kullanılabilecek bitkisel yağ çeşitleri yasal mevzuatlar ile belirlenmiştir. Palm yağı bu anlamda Avrupa Birliği mevzuatlarına da uygun olarak çikolatalar, kekler, bisküviler, dondurmalar, cipsler gibi pek çok farklı ürün grubunda ülkemizde de kullanılmaktadır.