Perakendecilerin tercihi Or-Sam'ın sağlıklı sebzeleri
OSMAN KALAFAT: ÜRÜNLERDEN MÜŞTERİ MEMNUN
info@karadenizekonomi.com / 5.08.2016
Şinasi Tunçer, Abdullah Kalafat, Ali Fera Yanılmaz, Mustafa Kargı, İbrahim Süzen ve Ahmet Coşar ortaklığıyla kurulan Or-Sam Tarım A.Ş., Karadeniz Bölgesi'ndeki perakendecilerin tercihi oldu. İyi tarım uygulamasıyla akıllı üretim yapan Or-Sam, ürettiği domates, salatalık, biber ve patlıcanları perakendeciler aracılığıyla müşterisine ulaştırıyor. Şirket, ulusal ve uluslararası marka olma yolunda da emin adımlarla ilerliyor.
ULUSAL VE ULUSLARARASI MARKA
Or-Sam Tarım A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Şinasi Tunçer, 9 yıl önce kurdukları ve bugün bir başarı hikâyesi olarak dilden dile dolanan işletmeleriyle ilgili bilgiler verdi. Şinasi Tunçer, Abdullah Kalafat, Ali Fera Yanılmaz, Mustafa Kargı, İbrahim Süzen ve Ahmet Coşar ortaklığıyla kurulan işletme, önce bölgesel daha sonra da ulusal ve uluslararası marka yolunda emin adımlarla ilerliyor. Kuruluş amaçlarının iyi tarım uygulamalarıyla yurt içi ve yurt dışında aranan bir
marka kuruluş olmak olduğunu söyleyen Şinasi Tunçer, "Çarşamba ilçesine bağlı Melik Köyü'nde bulunan işletmemizde 42 bin 500 metrekare alanda domates, 23 bin metrekare alanda biber, 5 bin 500 metrekare alanda patlıcan, 4 bin metrekare alanda ise salatalık yetiştiriyor" dedi.
AKILLI SERA SİSTEMİ
Karadenizin en büyük serasını kurmalarının kendileri için büyük bir gurur olduğuna dikkati çeken Şinasi Tunçer, akıllı sera uygulamasıyla ilgili de bazı bilgiler verdi. Tesisin kendi elektriğini ürettiğini belirten Tunçer, "Seranın üstünde 440 adet güneş paneli var. 100 KWA Kurulu güce sahip santralde yaz aylarında 700, kışın ise 300 kWh elektrik üretiliyor. İhtiyaç fazlası elektriği ise TEDAŞ'a satarak şirkete ek kazanç sağlıyoruz" dedi. Seradaki otomasyondan da bahseden Tunçer, "Otomasyon tesisinde meteoroloji istasyonundan alınan verilere göre hava ve zemin kontrolü yapılarak, hastalıklara karşı minimum düzeyde kimyasal salınımı sağlanıyor" diye konuştu.
İYİ TARIM UYGULAMASI
Serada biyolojik ve biyo-teknik mücadelede yapıldığını dile getiren Şinasi Tunçer, "Gerçekleştirdiğimiz iyi tarım uygulamasıyla insan sağlığına duyarlıyız. Bu hassasiyetimizi seradaki arı ve böcekler için de kullanıyoruz. Etkili bir döllenme için sera içerisine kurduğumuz kovanlarda arıların barınmasını sağlıyoruz. Yine böcekle mücadelede ilaç yerine birbirlerini yiyebilen doğal böcekler salarak mücadele ediyoruz. Karadeniz'de pek çok markete ürünlerimizi satıyoruz ve talebe yetişemiyoruz. Uluslararası pazarda da Black Sea markasıyla yerimizi etkili bir şekilde almak istiyoruz" dedi.
Şinasi Tunçer, paketleme ve soğuk hava tesisinin de faaliyete geçmesiyle, çiftçilere danışmanlık yapıp, sözleşmeli üretime başlayacaklarını sözlerine ekledi.
OSMAN KALAFAT: ÜRÜNLERDEN MÜŞTERİ MEMNUN
Ortağı olduğumuz Or-Sam ürünleri perakendecilerin de ilgisini görüyoruz. Konuyla ilgili açıklama yapanTPF. Yönetim kurulu üyesi ve Karadeniz Perakendeciler Derneği (KARADENİZ PERDER) Başkanı Osman Kalafat da, serada üretilen ürünlerin tüketicilerin yoğun ilgisini gördüğünü söyledi. Ordu'daki kendi kurdukları Kalafatlar Market'te müşterilerin yoğun ilgi gösterdiği sebze meyvelerin aynı zamanda Karadeniz Bölgesi'ndeki illere de dağıtıldığını belirten Kalafat, "Marketlerde Or-Sam ürünleriyle ilgili müşterilerden olumlu tepkiler alınıyor. Bizler de iyi tarım uygulaması yaptığımız sera yatırımıyla ne kadar doğru bir iş yaptığımızı bir kez daha anlamış olduk. Tüketicilere sağlıklı sebze meyve ulaştırmak bizleri memnun ediyor" dedi.
PERDER Karadeniz Koordinatörü Bülent Erhan da, böyle bir serayı Samsun'a ve Karadeniz'e kazandıranlara teşekkür ederek, perakendecilerin her zaman kaliteli ürünleri müşterilerine ulaştırdığını, bunun da burada çok iyi görüldüğünü söyledi.