Hopa Ticaret ve Sanayi Odası ve Hopa Halk Eğitimi Merkezi’nin ortak paydaş olarak Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı’na (DOKA) sunduğu ‘Yerel kalkınma, istihdam ve turizm değeri olarak Hopa Laz Böreği’nin üretimi ve pazarlaması’ başlıklı proje yapılan değerlendirmeler sonucunda onaylandı. Hopa Laz Böreği’nin sürdürülebilir ortak üretimi ve satışını amaçlayan ve bu proje ile Hopa Halk Eğitim Merkezi tarafından verilecek mesleki eğitim bağlamında Hopalı girişimci kadınlara 'Muhallebici Kurs Programı' çerçevesinde eğitim imkânı sağlayarak ilçede kadın girişimciliğinin özendirilmesi hedefleniyor.

‘’Hopa Laz Böreği turizmi artıracak’’

Toplantıda elde edilen başarı ve bundan sonra yürütülecek çalışmalar hakkında bir araya gelen Hopa TSO Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek ev sahipliğinde yapılan toplantıda İlçe Milli Eğitim Müdürü Sezai Aydın, Hopa Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Harun Yüce ve Hopa TSO Meclis Başkanı Gökhan Bıyıklı değerlendirmede bulunarak Hopa Laz Böreği’ni tatmak ve satın almak isteyenler için Hopa’nın bir geçiş güzergâhı olacağını ve ilçenin turizm kapasitesi artırılarak yerel ekonominin de canlanmasını bekledikleri belirtildi.