Kuruluşlarının kısa sürede elde ettiği ihracat başarılarıyla dikkat çeken şirket, 3 yılda 29 ülkeye satış gerçekleştirdi. Yurt dışındaki müşterilere güven temelli yaklaşımıyla fark yaratan Nutmaksan Makine, önümüzdeki dönemde yeni fabrika yatırımı ve üretim kapasitesini artırmayı hedefliyor. Şirket, 2026 yılı için yüzde 30 büyüme ve katma değerli ürünlerle hem iç hem dış pazarda güçlü bir konum elde etmeyi planlıyor.Aydın ve Hakyemez Karadeniz Ekonomi’nin sorularını şu şekilde yanıtladı:

Soru: Nutmaksan’ı kurma fikri nasıl doğdu?
Hasan Aydın: Yaklaşık 30 yıllık sektörel tecrübem vardı ve daha önceki firmamdan ayrıldıktan sonra sektörde hem imalat hem ihracat potansiyeli olan bir ortak arayışına girdim. Burak Bey ile yollarımız zaten sektörde kesişmişti. Onun yurtdışı deneyimi ve benim imalat tecrübem birleşince, Türkiye’de fındık ve kuru yemiş işleme makineleri alanında katma değeri yüksek bir firma kurmaya karar verdik. 2023 Şubat’ta Nutmaksan’ı kurduk ve o günden beri hem Türkiye’de hem uluslararası pazarda hızlı bir büyüme stratejisi uyguluyoruz.

Soru: Ürün yelpazeniz ve sektördeki faaliyet alanlarınız neler?
Hasan Aydın: Makine parkurumuz iki ana gruptan oluşuyor: fındık ve kuru yemiş. Fındık tarafında kavurma makineleri, yan ürün hatları olarak kıyma, un, çikolata ve krema üretim hatları yer alıyor. Kuru yemiş tarafında ise kabuklu veya kabuksuz ürünler için tuzlama, soslama, kurutma, dilimleme gibi makineler bulunuyor. Bu makineler sayesinde hem butik ölçekli işletmeler hem de büyük entegre tesisler için çözümler sunabiliyoruz. Bizim yaklaşımımız, sadece makine üretmek değil; müşterilerimizin üretim süreçlerini optimize edecek şekilde entegre hatlar kurmak.

Soru: Burak Bey, ihracat yaptığınız ülkeler ve stratejileriniz nelerdir?
Burak Hakyemez: Kuruluşumuzdan bu yana 29 ülkeye ihracat gerçekleştirdik. En çok ihracat yaptığımız ülkeler Azerbaycan, Hırvatistan, Polonya, İtalya, Ürdün, ABD ve Almanya. Ayrıca Balkanlar, Afrika ve Orta Doğu pazarlarında da satışlarımız mevcut. Kuruluşumuzun sadece 3 yıllık olmasına rağmen toplamda 56 satış gerçekleştirdik. Stratejimiz, müşteriye güven vermek, projeyi anahtar teslim çözüm olarak sunmak ve satış sonrası hizmetleriyle sürekli destek sağlamak. Bu yaklaşım, uluslararası pazarda Çin ve Avrupa menşeli makinelerle rekabet edebilmemizi sağlıyor.

Soru: Hasan Bey ve Burak Bey, yollarınız nasıl kesişti?
Burak Hakyemez: Ben zaten sektörün ihracat ve dış ticaret süreçlerini yönetiyordum. Hasan Bey’in firması vardı ve ayrıldıktan sonra birlikte bir firma kurmaya karar verdik. Hasan Bey imalat ve Ar-Ge kısmına odaklanıyor, ben ihracat, pazarlama ve lojistik süreçlerini yönetiyorum. Bu şekilde hem iç pazarda hem de uluslararası pazarda hızlı ve esnek bir şekilde hareket edebiliyoruz.

Soru: Mevcut ekibiniz ve üretim kapasiteniz hakkında bilgi verir misiniz?
Hasan Aydın: Şu an 24 kişilik bir ekibimiz var. Personel sayısını minimum tutarak maksimum verim sağlamaya çalışıyoruz. Türkiye makine sektöründe rekabet yüksek, ancak doğru stratejiyle kapasitemizi ve kalitemizi artırmayı hedefliyoruz. 2026 itibarıyla yurt dışı fuarlara ağırlık vereceğiz, böylece yeni müşteri kazanımını hızlandıracağız ve ihracat pazarını genişleteceğiz.

Soru: Avrupa pazarında Türk makinelerine yaklaşım nasıl? Fiyat mı kalite mi ön planda?
Burak Hakyemez: Öncelik her zaman güven. Makine satarken güven sağlıyoruz, ardından kalite ve fiyat geliyor. Avrupa ve diğer uluslararası pazarlarda müşteriler, durma ve arıza risklerini minimize edecek, güvenilir makine ve teknik servis bekliyor. Lojistik ve satış sonrası hizmetler de burada kritik rol oynuyor.

Soru: Hizmet sonrası destek süreciniz nasıl işliyor?
Hasan Aydın: Makinelerimizi kurulum ve devreye alma süreçleriyle birlikte teslim ediyoruz. 2 yıl garanti veriyoruz. Arıza durumunda önce video veya görsel olarak sorun tespiti yapıyoruz. Uzaktan müdahale mümkün değilse yedek parçayı gönderiyor veya ekibimizle yerinde müdahale sağlıyoruz. Müşteri, sadece makineyi almakla kalmıyor; süreç boyunca sürekli destek alıyor.

Soru: Çin ve Avrupa menşeli makinelerle rekabet avantajınız nedir?
Burak Hakyemez: Çin’e göre kalite ve lojistikte avantajlıyız. Avrupa’ya ise kalite ve güven ile giriyoruz. Müşteri, sadece makineyi değil, uzun dönemli teknik desteği de satın alıyor.

Soru: Son 5 yılda sektörde en büyük dönüşüm ne oldu?
Hasan Aydın: Dijitalleşme ve yapay zeka uygulamaları, üretim süreçlerini hızlandırdı. Seri üretim hatlarını daha kompakt ve verimli hale getirdik. Personel bağımlılığını azaltarak robotik hatlarla üretim yapabiliyoruz.

Soru: Büyük makine siparişlerinde kurulum ne kadar sürüyor?
Hasan Aydın: Makinenin büyüklüğüne bağlı olarak 10 gün ile 3 ay arasında değişiyor. Kompakt makinelerde 1-3 gün içinde kurulum ve eğitim sağlıyoruz.

Soru: Avrupa’daki enerji maliyetleri Türkiye için fırsat mı?
Hasan Aydın: Evet, Türkiye kaliteli makineler ve teknik servis ile Avrupa pazarında avantaj sağlıyor. Çin ve yerel üretim alternatiflerine göre uzun vadede tercih ediliyoruz.

Soru: Kuru yemiş sektöründe dünya trendleri nedir?
Burak Hakyemez: Sağlıklı, paketli ve katma değerli ürünlere talep artıyor. Son 10 yılda sektör yıllık %10 büyüdü. Bu trend, makine satışlarına doğrudan yansıyor ve butik hatlara ilgi artıyor.

Soru: Önümüzdeki 5 yıl firma hedefleriniz nelerdir?
Hasan Aydın: Kendi fabrikamızı kurmayı planlıyoruz. Mevcut kiralık alanı büyütüp yeni makineler ve ekipmanlar alacağız. Personel sayısını artırarak üretim kapasitesini genişleteceğiz.

Soru: Türkiye makine sektöründe küresel markalaşma sorunu var mı?
Hasan Aydın: Hayır, Türk makineleri Avrupa ve diğer pazarlarda biliniyor ve kabul görüyor. Uluslararası pazarda güven ve kalite ile markamızı güçlendiriyoruz.

Soru: 2026 ihracat hedefleriniz nelerdir?
Burak Hakyemez: Latin Amerika ve Kuzey Amerika pazarına yoğunlaşacağız. Brezilya ve Arjantin ile görüşmelerimiz var. %30 büyüme hedefliyoruz.

Soru: Katma değerli ürünlerde hedefiniz nedir?
Hasan Aydın: Butik hat makineleri ve entegre hatlar ile çikolata ve krema gruplarına yoğunlaşacağız. Cirosal olarak katma değeri yüksek makineler, toplam satışın %70’ini oluşturuyor.

Soru: Avrupa’daki siyasi ve ekonomik gelişmeler siparişleri etkiliyor mu?
Burak Hakyemez: Enerji krizine rağmen satışlarımız arttı. Avrupa pazarı doğru stratejiyle fırsat sunuyor.

Soru: Türkiye iç pazarı ve fiyatlar hakkında ne düşünüyorsunuz?
Hasan Aydın: İç piyasada fiyat kritik. Mevcut müşterilerimizle devam ediyoruz, yeniler ise %20 civarında geliyor. Kalite ve fiyat dengesi önem arz ediyor.