Aktaşlar Lezzet Grubu dünyaya açılıyor
Ordudan çıkarak pideyi tüm dünyanın tattığı bir lezzet haline getirmeyi amaçlayan Aktaşlar Lezzet Grubu,büyümesini sürdürülebilir kılma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
info@karadenizekonomi.com / 13.11.2018
Bugün 13 farklı ülkeye aylık 200 bin pide ihraç eden Aktaşlar,13 olan ülke sayısını yıl sonuna kadar 20,2019 sonuna kadar 40a tamamlamak için çalışmalarını sürdürüyor.
1981 yılında Orduda 10 çalışanlı,sekiz masalı bir pide salonu olarak faaliyetlerine başlayan Aktaşlar Lezzet Grubu,önce Ordudaki şube sayısını üçe yükseltip,bölgenin en önemli markalarından birisi olarak adından söz ettirmeye başladı.Geleneksel Ordu pidesini ve yöresel lezzetlerini yerelden ulusala taşımak adına Nelipide Gurme markasını oluşturarak,ilk şubesini İstanbul Bağdat Caddesinde ikinci şubesini ise Beylikdüzünde hayata geçirdi.Firmamız şuan bünyesinde Orduda 4, İstanbulda 4 , Ankarada 1 adet restaurant bulunmaktadır.
Milli ürünümüz olan pideyi global bir yiyecek haline getirmek için firmamız yeni bir atılama imza attı.2012 yılında pideyi dondurulmuş olarak üretmek adına bir proje hazırlayan firmamız üretim için çalışmalarına başladı.Yaklaşık 3 yıl süren Ar-Ge çalışmalarından sonra dünyada ilk kez en lezzetli şekilde donuk prosesle pide üretmeye başlayan Aktaşlar Lezzet Grubu,2015 yılında Ordu Organize Sanayi Bölgesinde 4000m2 kapalı alanda,günlük 200 bini adet pide üretebilen bir tesisi faaliyete geçirerek bugün;Aktaşlar,Nelipide ve Pidemiss Dondurulmuş Lezzetler markalarıyla Migros, Macrocenter, Carrefoursa, Carrefour Gurme,Kipa,File,Bim ve birçok yerel market zincirlerinde yerini aldı.Ayrıca kendi markalarının dışında private label olarak da dondurulmuş ürün üretimlerine başladı.2017 yılının son aylarında ihracata başlayan Aktaşlar,ilk ihracatını Almanya ve Amerikaya yaptı.Ortadoğu,Amerika,Avrupa,İngiltere,Gürcistan gibi dünyanın dört bir yanında 13 ülkeye ihracatta bulunan Aktaşlar,global bir marka olma yolunda hızla ilerliyor.
Aktaşlar Lezzet Gurubu,ürünün konumlanmasını standartlaştırmak adına Türk Standartları Enstitüsü ile iş birliği yaparak pidenin TSEK Kriterini hazırlayarak pidenin standartlarını belirledi.Ayrıca ürünlerimize NATO Kodu alarak dünyadaki tüm NATO birliklerinden sipariş alabilir hale getiren Aktaşlar Lezzet Grubu,ilk ürünlerini Belçika Brükseldeki NATO birliğine göndererek önemli bir başarıya imza attı.Ayrıca son yatırımı PİDEOR için kolları sıvayan Grup,uzun süren Ar-Ge çalışmaları sonucunda pideyi fastfood sektörünün yeni oyuncusu Pideor, Beşiktaşta konumlanan ilk şubesi ile pide severlere hizmet veriyor.İkinci şubesi de Bomontide açılan Pideor dünya markası olma vizyonuyla çalışmalarını hızla sürdürerek master francahise sistemi ile yaygınlaşması hedefleniyor.Ayrıca Aktaşlar Lezzet Grubu,tüm pidelerini Orduda ki fabrikasında TSEK kodu,BRC ve ISO 9001 ve ISO 22000 belgelerinin kriterlerine göre üreterek tüm iş süreçlerini yönetiyor.