Günümüzde, tüketiciler yemeklerinin nereden geldiğini her zamankinden daha çok bilmek istiyorlar. Yemeklerinin çevreye zarar vermeyen ya da iş 

gücünü sömürmeyen, sorumlu bir şekilde üretilip üretilmediğini bilmek istiyorlar. UTZ Belgelendirmesi, sorumlu zirai üretim ve kahve, kakao ve çay tedariki için standartları belirleyen, dünya çapında geçerli bir belgelendirme programıdır.

 Tarım Dünyasın da öncü olup,dünyanın her yerinde ürün sertifikalandırma da güvenilir marka olan UTZ certificed kurumu , üreticilerden depo sağlayıcılarına, tüccarlara, ihracatçılara, ithalatçılara, üreticilere/işleyicilere ve perakendecilere dek kuruluşları denetleyen bu kurum Çikolata ,sanayici ve Fındık alıcı firmaların özel istekleri üzerine Türkiye'ye geldiler..

Bunun doğrultusun da Türkiye genelinde ki bir katılımla, denetime tabi tutulan  firmalar ,UTZ Sertifikasını almak için onay beklediler.UTZ certificed Kurumu  uzun ve yorucu bir çalışmayla birlikte  fındık ürününü sertifikalandırmak üzere  Sürdürülebilir  bir Fındık Modülü hazırlayıp,  uygulayıcılarına kurum, teknik, çiftçi ve çiftlik düzeyinde eğiterek hazırlanan bu modülü, uygulamaya koydular.

Türkiye Genelinde 1200 Çiftçi Grubu Arasında  UTZ Sertifikasını Almaya Hak Kazanan  Yanlızca Keşap Fındık Üreticileri Birliği Başkanı Olmuştur

Sürdürülebilir Fındık Modülü’ne uygun olarak, 2013-2014 yılı fındık ürününün sertifikalandırılması işlemine; Türkiye genelinde ihracatçı firmalar, kooperatifler, birlikler ve diğer meslek kurumlarından yaklaşık 1200 çiftçi grubu katılmış olup, bunlardan, kriterlere uygun olarak üretim yapan ve yapılan denetimlerde; denetime tabi kontrol noktalarında uygunsuzluğu bulunmayan sadece, Keşap Fındık Üreticileri Birliği  UTZ sertifikası almaya hak kazandı

Konuyla ilgili açıklama da bulunan Keşap Fındık Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Şahin  üyelerinin daha kaliteli fındık üretimi gerçekleştirmeleri adına dünya çapında önemli bir kuruluşla sertifikasyon işbirliğine gittiklerini söyleyerek sözlerine şöyle devam etti;

''Dünyada kahve ve kakao sertifikasyonu yapan bir firma, Türkiye'de fındık ürününde de aynı uygulama başlattı. Pilot bölgeler seçti ve biz de birlik olarak bu firma ile çalışmaya karar verdik. Çünkü dünya genelinde etkin bir firma" dedi.

 Avrupa UTZ Sertifikalı  Üretilen Fındıklara Daha Fazla Para Verecek

Firmanın sertifikasyonu'nu almak için100 üreticilerinin başvurduğunu kaydeden Şahin,"Bu sertifikasyonu elde etmemiz bizim için önemli. Birliğimiz üyelerinin ürettiği fındıklar bu sertifikasyon sayesinde dünyaya daha iyi şartlarda ve daha kaliteli şekilde ulaşmış olacak. Böylelikle de üyelerimizin elde ettiği gelir de ona bağlı olarak artacaktır" diye konuştu.

Şahin son olarak sözlerine şunu ekledi;

''Avrupa’dan, fındıkta, UTZ sertifikası olma şartı ile fındık alan önemli alıcı ve UTZ Certificed Sürdürülebilir Fındık Modülü kurucu üyeleri olan firmalar; Hem, Birliğimize bağlı grup çiftçilerine, hem de, bu fındığı ihraç eden ihracatçı firmalara, prim vermek üzere Birliğimizden UTZ sertifikalı fındık talebinde bulunacaklarını bildirmişlerdir''dedi.