Birleşmiş Milletler (BM) Tarım ve Gıda Örgütü (FAO) Ocak ayına ait Küresel Gıda Fiyat Endeksini açıkladı. Aralık ayında 107,5 seviyesinde açıklanan endeks 108,6'ya revize edilirken, Ocak ayında yüzde 4,33 artarak 113,3 seviyesine yükseldi. Böylece küresel gıda fiyatları Temmuz 2014'ten bu yana en yüksek seviyeyi gördü.

Aralıksız yükselişini sekizinci ayda da sürdüren endeksin son 6,5 yılın zirvesini görmesinde hububat, şeker ve bitkisel yağ fiyatlarında yaşanan sert fiyat artışları etkili oldu.