Girişimci Hakan Yılmaz, 1972 doğumlu, kahve ve donuk gıda sektöründe 2012 yılından beri faaliyet gösteriyor. Pandemi döneminde toptancılıkta ürün gamını büyüterek cafe frenchise zinciri oluşturan Yılmaz, Karadeniz Bölgesi'nde Get'n Go Coffee markasıyla adını duyurdu.

Şu ana kadar sekiz şube açan Get'n Go Coffee’nin kurucusu, 6 Ekim'de Giresun Espiye'de açtıkları  şube ile büyümeye devam ettiklerini belirtiyor. Giresun merkezden Kulakkaya Yaylası'na, Aydın Didim Akbük'ten Rize'ye kadar birçok noktada şubeleri bulunan marka, 2023 sonunda 10 şube hedefine doğru emin adımlarla ilerliyor.

Yatırım açısından, Hakan Yılmaz altyapılarının kendilerinde olduğunu ve bu sayede maliyetlerin daha uygun olduğunu ifade ediyor. Karadeniz Bölgesi'nde kahve ve donuk pastacılık konusunda öncü olduklarını belirten Yılmaz, şu anda toplam 450 müşterilerine danışmanlık, barista eğitimleri ve ürün tedariki gibi hizmetler sunduklarını ekliyor.

2023 ve 2024 hedeflerine dair Yılmaz, 2023 sonunda 10 şube hedeflerine yaklaştıklarını söylüyor ve franchise görüşmelerinin devam ettiğini belirtiyor. Ancak, doğru kişilere ve modellere franchise verdiklerini vurguluyor. Kendi ifadesiyle, "Amacımız para kazanmak değil, insanları nitelikli kahveyle ve kafe konseptiyle buluşturmak."

Kahve sektörünün hızla büyüdüğünü belirten Yılmaz, Türkiye'deki kahve pazarının henüz yüzde 40'lık bir seviyeye gelmediğine dikkat çekiyor. Nitelikli kahveyle buluşmanın önemine vurgu yapan Yılmaz, bölgedeki damak zevkini değiştirmek için çalıştıklarını ifade ediyor.

Hakan Yılmaz'ın Kahve Serüveni:

 Tesadüf Değil, Tutkudan Başarıya

Get'n Go Coffee’nin başarı hikayesinin ardında, kurucusu Hakan Yılmaz'ın kahve dünyasına olan ilgi dolu yolculuğu yatıyor. 2012 yılında tesadüfen adım attığı kahve sektöründe, Türk kahvesi ve Nescafe dışında pek bir bilgisi olmayan Yılmaz, kahve eğitimleri alarak kendi kişisel gelişimine odaklandı.

Bu eğitimler sayesinde kahve dünyasının kapıları aralandı ve Yılmaz, Karadeniz Bölgesi'nde toptancılık hizmetlerine odaklanmaya karar verdi. Sinop'tan Artvin'e kadar uzanan geniş coğrafyada, kahve ve donuk pastacılık konusundaki bilgi birikimini paylaşan Yılmaz, sektördeki eksikliği fark etti.

Pandemi döneminde toptancılıktan kafe sektörüne geçiş yapan Yılmaz, Get'n Go markası altında nitelikli kahve ve kafe konseptini bölgeye taşıdı. Bu süreçte, sekiz şube açarak büyümesini sürdüren girişimci, 2023 ve 2024 hedeflerine doğru emin adımlarla ilerliyor.

Hakan Yılmaz'ın sözleriyle, "Amacımız para kazanmak değil, insanları nitelikli kahveyle ve kafe konseptiyle buluşturmak." Bu hedef doğrultusunda, Get'n Go markası bölgedeki kahve sektörüne yeni bir soluk getiriyor.