3.11.2016
Eski büyüklerimiz anlatıyor...Eskiden üretici fındığını satmak için çok iyi seçer kurutur Fiskobirlik ve TMO kapılarından fındığı vermek için 3-4 gece yatarlardı.
Peki bugünkü durum..?
Artık fındık seçende yok iyi kurutanda, çünkü bu işin ticaretini yapanlarda bu işde kusurlu.Biz hem verimlilik kalite diyoruz hemde verimlilik ve kalite adına gerekli duruşlar sergilemiyoruz. Bugün fındık sektöründe bu işin ticaretini yapanlarda mutsuz,ürün sahibi üreticide mutsuz..
Sanırım burada konu Lisanslı depoculuğa dayanıyor.İstikrar için sağlam bir altyapı şart.Bununla birlikte Fındık Entegre sanayi kurmuş olan katmadeğer yaratan ülkemizde 50 bin aileye iş, istihdam sağlayan Fındık sanayicisi özel teşvikler ile desteklenmelidir.Üretici 2023 yılı 1 milyon ton kabuklu fındık üreten bir Türkiye için desteklenme primleri artırılarak verimlilik ve kalite adına güçlü tutulmalıdır.
Şimdi özellikle bu işin ticaretini yapanların ilgilendiren bir hikaye paylaşıcam.Birçoğunuz mutlaka daha önceden okumuş olabilir.Yeridir,zamanıdır yine paylaşalım;
Türkiyede fındık ticaretiyle uğraşan Rum asıllı Trifonidis 1960 yıllarda ikisi büyük çaplı olmak üzere birçok kez iflas edince canına tak etmiş.
Canı fazlaca yanan Trifonidis malı mülkü satarak Yunanistana göç etme kararı almış. Yunanistana göç etmeden önce de 1964 Ağustosunda 12 maddelik fındık manifestosu kaleme almış.
1. Fındık dinsizdir.
2. Fındık imansızdır.
3. Fındık nikâhsızdır.
4. Fındık kitapsızdır.
5. Fındık namussuzdur.
6. Fındık işini iyi bilirim de, yaparım da diyen delidir.
7. Fındık işinin ilerisini görürüm de, yaparım diyen zırdelidir.
8. Fındığı elinde tutup satmayacak olursan, yanlış yapmış olursun.
9. Fındık paran kadar mal alırsan ve hesaplı gidersen zarar etmezsin.
10. Fındıktan korkmayan Allahtan da korkmaz.
11. Fındık hakkında konuşurken başkalarını dinle fakat tatbik etme.
12. Fındığın alış ve satışında fazla ısrar edersen, evvela malına, sonra da canına mal olur.
Tecrübeyle sabit..Dikkate almakta fayda var!