Çarşamba’nın Yukarı Donurlu Mahallesi’nde yaşayan iki çocuk annesi Neşe Özbek, dört yıl önce fındık bahçesinin bir bölümünü sökerek alternatif üretime yöneldi. Kurduğu 480 metrekarelik serada ejder meyvesi yetiştirmeye başlayan Özbek, kısa sürede hem meyve hem de fidan satışı yapmaya başladı. Serada 100 direğin etrafına toplam 400 fidan diken Özbek, son iki yıldır ürün almaya başladıklarını belirtti. Üreticinin bu yıl yaklaşık 1 ton ejder meyvesi elde etmesi ve 250 bin lira gelir sağlaması bekleniyor.

Fındığa göre daha fazla kazandırıyor

Ejder meyvesinin kendileri için önemli bir alternatif ürün haline geldiğini belirten Özbek, fındığa kıyasla daha yüksek gelir elde ettiklerini söyledi.

Özbek, “Fındık dışında farklı bir ürün yetiştirmek istiyorduk. Yaptığımız araştırmalar sonucunda ejder meyvesiyle karşılaştık. Görsel olarak da çok şık görünüyordu ve bölgemizde yetişebileceğine inandık. Dört yıl önce fidanlarımızı diktik. Ürün tutarsa çok daha güzel bir getirisi olur diye düşündük. Öyle de oldu. Fındıktan alacağımız verim ve kazanca kıyasla ejder meyvesi kat kat daha fazla kazandırıyor.” dedi.

Kilosu 250, tanesi 100 liradan satılıyor

Özbek, ejder meyvesini bu yıl kilogramı 250 liradan, adet olarak ise yaklaşık 100 liradan sattıklarını ifade etti.

Üretimin yalnızca meyveyle sınırlı olmadığını belirten Özbek, serada yetiştirdikleri bitkilerden çelik yöntemiyle yeni fidanlar da ürettiklerini söyledi. Fidanları şehir içi ve şehir dışındaki müşterilere gönderdiklerini aktaran Özbek, bir fidanın satış fiyatının ise 120 lira olduğunu kaydetti.

İl Tarım Müdürü serayı ziyaret etti

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz da Özbek’in serasını ziyaret ederek sezonun ilk ejder meyvesi hasadını gerçekleştirdi. Yılmaz, ejder meyvesinin bölgedeki iklim koşullarına karşı hassas olduğunu belirterek üretimin kontrollü sera ortamında yapılabildiğini söyledi. Ejder meyvesinin açık alanda eksi derecelere karşı dayanıklı olmadığını ifade eden Yılmaz, seralarda ısıtma yapılarak bitkinin korunabildiğini ve verimli üretim sağlandığını belirtti.

Yılmaz, alternatif ürünlerin özellikle sahil ilçelerinde üreticilere ilave gelir sağlayabileceğine dikkat çekerek, bu tür üretim modellerinin yaygınlaştırılmasını önemsediklerini ifade etti. Seradaki 400 fidanından bu yıl yaklaşık 1 ton ürün beklediklerini belirten Yılmaz, ejder meyvesinin yüksek ekonomik değerinin yanı sıra besin değeriyle de öne çıktığını söyledi.

Samsun’da fındığa alternatif arayan üreticiler için dikkat çeken örneklerden biri haline gelen ejder meyvesi üretimi, küçük alanda yüksek gelir elde etmek isteyen üreticilerin ilgisini çekiyor.