Un ihracatında yukarı yönlü ivme yeni rekorların habercisi olurken hububata dayalı gıda sanayisinde güçlü bir altyapıya sahip olan Türkiye, zor bir dönemden geçen dünyanın tedarik zincirinde yaşadığı aksamaları hissetmedi bile. Avrasya Konsey ve Türkiye Un Sanayicileri Federasyon (IAOM) Başkanı Ulusoy, un sanayicisindeki bu sağlam altyapının hububat üretim tarafında da gelişmesine dikkat çekti.