Geçen hafta sonu gece yarısına iki saat kala aniden uygulamaya konan sokağa çıkma yasağı öncesinde market ve fırınlara akın eden binlerce insanın sanki daha önce deneyimlenmiş gibi adeta “seferberlik” görüntüleri sergilemesi aynı zamanda bir aydır titizlikle kontrol altına alınmaya çalışan sağlık çalışanlarının çabalarını da alt üst etti. Özellikle gıda maddelerine gelen yoğun talep beraberinde riskleri de getirirken acaba gıda ve özellikle un üretimi konusunda sıkıntılı bir süreçten mi geçiyoruz? sorusunu da akıllara getirdi.
