Fındığı gıda sektöründe değerlendirmeliyiz
KİB Başkanı İlyas Edip Sevinç, fındığın dünyada çikolata üretiminden sonra ikinci önemli tüketim alanı olan pasta, tatlı, dondurma, bisküvi yapımında kullanıldığını belirterek, bu durumun ülkemizde yeterince yaygınlaşmadığını söyledi.
